Sopressa Veneta Ail
4,20€
Salami au grain moyen, à la saveur corsée grâce à la présence d’ail italien, et ficelé à la main dans des boyaux naturels.
Prix au 100gr
Rupture de stock
Description
La Sopressa DOP est produite en transformant les parties les plus savoureuses du porc : nuque, cuisse, épaule, lard, longe, gorge. Celles-ci sont moulues et compactées, en ajoutant des épices et les gousses d'ail et sans séparer la viande de la graisse. De cette façon, la Sopressa restera douce même avec un vieillissement prolongé.
Informations supplémentaires
| Région | Vénetie |
|---|---|
| Allergènes | Sans gluten |
