Comment réchauffer son plat ?

Lasagnes

– Préchauffer votre four à 180°
– Chauffer la lasagne entre 20 et 25 minutes
(Exception pour la lasagne 4 fromages : 15 minutes)

Plats préparés (ravioli, cannelloni, trio de pâtes, rigatonni, tagliatelle)

– Préchauffer votre four à 180°
– Chauffer le plat (directement dans la cassolette) pendant 15 minutes

Pâtes fraiches

– 2 minutes de cuisson dans une eau bouillante

Escalope à la Milanaise

– Préchauffer votre four à 160 ̈
– Chauffer l’escalope pendant 10 minutes

Aubergine à la viande

– Préchauffer votre four à 180°
– Chauffer l’aubergine entre 15 et 20 minutes

Osso buco à la Milanaise

– A la casserole, cuisson à feu doux pendant 20 minutes
OU
– Dans le sachet sous-vide, 20 minutes dans une eau frémissante

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