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Bière Nazionale – Baladin

3,90

La première bière artisanale 100% Made in Italia !
Bière blonde polyvalente s’accomandant très bien aux plats de pâtes et antipasti – 6,5%

Accompagnements :
C’est une bière résolument transversale et très polyvalente. Il peut être combiné avec un hamburger, une bonne pizza, une pieuvre aux pommes de terre ou des raviolis, en passant par des fromages à pâte molle ou mi-vieillis. Vraiment une bière qui offre mille possibilités.

Description

De couleur jaune intense, cette bière a une brume très délicate et une mousse blanche et fine avec une bonne persistance. Ses arômes délicats sont un exemple d'équilibre entre les parties fruitées, herbacées et maltées et lui confèrent un arôme qui vous invite à boire grâce à sa légèreté.

Lorsque vous le buvez, Nazionale se révèle être un petit chef-d'œuvre d'articulations entre les éléments gustatifs individuels. Ses notes de camomille et d'agrumes, en équilibre avec la délicate amertume du houblon italien - récolté à partir du houblon exclusif et cultivé directement par la brasserie Baladin - le rendent simplement complexe.

Ingrédients:
Eau, malt d'orge de nos champs, houblon italien, mélange d'épices et d'écorces d'agrumes en proportions variables, sucre, levure.

Informations supplémentaires

Poids 0.33 kg
Région

Piémont

Producteur

La brasserie Baladin est initialement créée en 1996. A l’origine un simple bar de 1986 à 1996, celui-ci évolue et devient un brewpub (lieu de production des bières et bar dans le même temps).
Le bar-brasserie Le Baladin se situe à Piozzo, un petit village dans la région des Langhe, dans la province de Cuneo, situé dans le nord de l’Italie à un peu moins de 100 km de la frontière française.
Son fondateur et maître brasseur est Teo Musso, un amoureux de la bière débordant d’idées originales, lance la Super Baladin , la toute première bière bouteille d’une longue série.
En général, Teo Musso aime raconter des histoires avec ses bières et y partager ses sentiments comme par exemple avec la Baladin Isaac , qui porte le nom de son premier enfant.
Suite à la forte augmentation de la production, Baladin est obligé de changer de lieu de brassage, plus grand et plus moderne, qui lui permet en plus d'être autosuffisant énergétiquement avec l'installation de panneaux solaires.

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