Bière Isaac – Baladin
4,50€
La première bière artisanale 100% Made in Italia !
Une blanche jaune pâle, avec une mousse fine et modérée, qui au nez exprime immédiatement d’agréables notes d’agrumes – 5%
Accompagnement :
Poisson délicat cuit même délicatement épicé, viandes blanches, fromages à pâte molle, mozzarella.
Description
Une blanche jaune pâle, légèrement voilée et opalescente avec une mousse fine et modérée, qui au nez exprime immédiatement d'agréables notes d'agrumes et un piquant délicat qui monte au fur et à mesure que la bière prend de la chaleur.
Il se présente alors, en bouche, avec une agréable harmonie de céréales et d'agrumes qui s'interpénètrent, se fondant, plus tard, dans un délicat équilibre floral et épicé. Cela conduit à une finale légèrement herbacée laissant place, en bouche, à une note poivrée fine et alléchante.
Ingrédients:
Eau, malt d'orge, malt de blé, blé, mélange d'épices et d'écorces d'agrumes en proportions variables, houblon, sucre, levure.
Informations supplémentaires
| Poids | 0,33 kg |
|---|---|
| Région | Piémont |
| Producteur | La brasserie Baladin est initialement créée en 1996. A l’origine un simple bar de 1986 à 1996, celui-ci évolue et devient un brewpub (lieu de production des bières et bar dans le même temps). |
