Divoto – Apollonio

À l’examen visuel, il montre une couleur rouge rubis intense et profonde. La palette d’arômes offerte au nez est très variée, avec des notes de fruits rouges alternant avec des nuances épicées. En bouche, il est très concentré et intense, avec un tanin présent mais bien travaillé. Il se termine par une finale résolument longue.

Cépages : 70% negroamaro, 30% montepulciano

Région : Pouilles