LA SCUOLA DI PINO
Bienvenue à La Scuola di Pino, l’école de cuisine où la passion italienne se partage avec gourmandise !
Ici, on apprend à cuisiner comme en Italie : avec le cœur, la générosité… et un bon verre de vin !
De la pasta fresca au risotto, Pino vous ouvre les portes de sa cuisine pour vous transmettre tout son savoir-faire et ses secrets de chef.
Chaque atelier débute dans la convivialité, autour d’une coupe de prosecco ou d’un soda italien pour se mettre dans l’ambiance.
Pino vous guide ensuite pas à pas dans la réalisation de la recette du jour : pâtes fraîches, risotto, lasagne ou ravioli… selon le thème choisi.
Vous apprenez les gestes, les astuces et les secrets du chef, puis vous dégustez le plat préparé ensemble, dans une ambiance conviviale et authentique !
Et pour prolonger le plaisir, vous repartez avec votre fiche pour réproduire facilement la recette à la maison.
L’agenda des ateliers – 2025
22/11 : Ravioli festifs
Après le succès de la 1ere date, nous vous proposons un 2e RDV pour l’atelier Ravioli aux Champignons et Foie Gras de canard. Nous vous attendons le samedi 22 novembre, Chez Pino vous ouvre ses portes pour un atelier unique, pour vous guider à préparer votre menu de fêtes avec notre recette !
L’élégance italienne s’invite à votre table avec nos ravioli festifs, délicatement farcis aux champignons et au foie gras.
Une création raffinée, pensée pour sublimer vos repas de fête ou tout simplement pour vous offrir un instant gourmand d’exception.
Chaque bouchée allie la douceur du foie gras à la richesse aromatique des champignons, enveloppée dans une pâte fraîche maison préparée selon la tradition italienne.
Au programme :
– Apprentissage pas à pas de la réalisation de la recette, avec les astuces du chef
– Dégustation conviviale
– Repartez avec votre fiche recette pour pouvoir reproduire vos pâtes à la maison
PRIX : 80€